甘酸っぱくて爽やかな味わいをお楽しみください。

金柑（きんかん）は、夏から秋にかけて美しい花を咲かせ、晩秋には丸い小さな果実を実らせます。その果実は程良い酸味とさわやかな香り、甘みが特徴で、特に皮には豊富な栄養が含まれています。

金柑の皮にはビタミンCやカルシウムが豊富に含まれ、実にはビタミンPが含まれています。昔から風邪予防には金柑の砂糖煮が良いとされており、健康にも嬉しい効果が期待できます。

さっぱりとした梅はメインにもアクセントにも最適です。

梅の果実は、古くから梅干し、シロップ漬け等広く食用としてもちいられています。ほどよい酸味が特徴で、クエン酸などの有機酸を含んでいるため、健康食品としても広く知られています。

梅にはクエン酸、リンゴ酸、コハク酸などの有機酸が豊富に含まれ、疲労回復や殺菌に効果を発揮します。また、タンパク質、カルシウム、カリウムなども豊富に含まれており、健康維持に役立つ栄養素が満載です。

徳島名産　なると金時のほくほく感を残しつつ豊かな甘さに。

徳島が誇るブランド芋「なると金時」を100%使用して作ったこの商品は、栄養が豊富で、さまざまな食材との相性も良いため、幅広いシーンでご利用いただけます。

さつま芋は、食物繊維をはじめ、ビタミンC、カルシウム、カリウムなどの栄養素を豊富に含んでおり、便秘の改善や美肌効果が期待できる女性に嬉しい食材です。

張りと光沢があるふっくらとした上質な栗を上品に仕上げました。

砂糖で甘露煮にした栗をペースト状にし、栗の風味を最大限に活かした商品です。和菓子や洋菓子にぴったりで、さまざまなスイーツにお使いいただけます。

栗は主にでんぷんを含み、脂質が少なく、タンパク質、ビタミンA、B、C、カリウムが豊富に含まれています。また、食物繊維も多く、健康にも嬉しい栄養素が満載です。

完熟した一番おいしい状態を冷凍にしました。

果実に熱を加えず、そのまま冷凍したフルーツは、香りや甘さを保ちながら、さまざまなデザートへのアレンジを広げてくれます。
冷凍フルーツは、ビタミンCや抗酸化物質の含有量が高まると言われており、栄養面でも優れた選択肢となります。

フレッシュな果実の美味しさをとろけるゼリーに。

旬の果実をゼリーにすることで、まろやかな甘さが口いっぱいに広がり、食感と喉越しの良いゼリーが楽しめます。誰もが好む、優れた味わいの一品です。

濃厚な味わいとちょうどよい歯ごたえを凝縮した旨味に。

素材の魅力を活かし、甘酸っぱく仕上げたドライフルーツは、爽やかな中にも豊かな風味が感じられ、思わず食べたくなる美味しさです。

濃厚な味わいとちょうどよい歯ごたえを凝縮した旨味に。

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